こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
著者： 小林雄樹
ページ数： 95p
発行年月： 2007年12月
概要
こばやんこと、小林雄樹さんの本が出版されました。彼は、僕と同じ、北海道札幌市に在住の情報起業家です。代表作では、コンビネーションアフィリエイトが有名です。
僕が彼を尊敬している点は、メールマガジンでもよく話題にするのですが、好きなことで成功しているというところです。料理が得意で、料理が好きで、趣味のブログを立ち上げ、毎日のレシピに困っている主婦の方に、手軽にできる料理レシピを提供する。
僕は、料理レシピなんてキーワードでは、アフィリエイトする広告主もないし、成果報酬も低いから、稼げないと断言していましたが、彼のブログへのアクセス数は、芸能人のブログレベルです。ここまでの、人気ブログになると、アフィリエイトでも、充分稼げますが、そんな小さな世界でなく、出版というメジャーデビューも夢じゃないのです。
好きなことって、一生懸命になれるし、何よりもやりがいがあると思います。ですから、一度、アフィリエイトで稼ぐといった概念を取り外して、自分が心の底から、本当にやりたいことをやってみては？と思うのです。だって、人生一度きりだから．．．
目次
ブログ人気レシピBEST30
- 温泉卵ボロネーズスパゲッティ
- カリカリのえぴマヨネーズ
- まぐろのユッケ
- 鶏肉のたたき
- とろとろ角煮丼
- バンバンジー生春巻き
- 鶏ささみの冷汁
- ツナと韓国のりのチャーハン
- 鯉のキムチタルタルソース
- タンドリーチキンサラダ
- トマトとモッツァレラチーズのピタパン
- アボカドソースのオムライス
- 味噌肉じゃが
- ザンギ
- 水を使わないカレー
- 梅しそつくねの春巻き
- 豚冷しゃぶのサンチュ巻き
- さんまのカルパッチョ
- まぐろとアボカドの生春巻き
- 肉じゃがコロッケ
- 鮭ときのこのチャーハン
- はんペんのチーズフライ
- ラム肉のステーキ
- スクランブルトマトエッグ
- 豪華な納豆ご飯
- なす餃子
- 納豆とひき肉のスパゲティ
- タコス（トルティーヤ）
- タコス（タコスミート・サルサソース）
- カリカリ鶏皮サラダ
Column1 こばやんのブログ読者の質問コーナー１
お肉がメイン！ナイショのカンタンレシピ
- 大葉の香りの鶏肉マスタード焼き
- 鶏ささみの黒こしょう揚げ
- 豚の野菜巻きしょうが焼き
- 鶏肉のおろし煮
- やわらか牛の刺身サラダ
- 豚ロースの贅沢ポークチャップ
- 砂肝とズッキーニ韓国風炒め
- 大葉と大根おろしのさっぱりハンバーグ
- 豚バラ肉の黒味噌炒め
- 砂肝のから揚げ
- 軟骨のから揚げ
- 牛肉のオニオンステーキ
- 揚げ餃子
- 豚の角煮
- 鶏肉のカリカリ揚げ
- 鶏わさび
- 韓国風焼き鳥
- 赤ワインソースのサイコロステーキ
- ジューシー肉餃子
- トントロのマヨネーズ焼き
- 温泉卵つくね
- 牛アボカドサラダ
- なすの肉詰め
- 豚肉のオレンジジュース煮
- 豚バラ肉のカンタン鍋
Column2 肉・魚料理に使えるカンタン本格ソース！
カンタン！ヘルシー！野菜のレシピ
- 彩り野菜と鶏肉の炒めもの
- ブロッコリーにんにく炒め
- ほうれん草の明太子和え
- 韓国風キムチ冷奴
- さっぱり豆腐ハンバーグ
- ピリ辛油揚げ
- カリカリじゃこの和風サラダ
- とろとろ冷奴
- 具だくさん豚キムチ
- すいとん
- 枝豆のかき揚げ
- フリッター
- いんげんとにんじんのきんぴら
- いろいろきのこソテー
- イカと昆布のさっぱり和え
- なすの煮びたし
- 肉じゃが
- はんペんキムチーズ
- サルサお好み焼き
- 炒り鶏の筑前煮
- なすとトマトのスモークチキンサラダ
- 夏野菜のラタトゥイユ
- 山いもとカイワレのサラダ
- イカ納豆
- アボカドポテトサラダ
- マーボーなす
- キムチと青ねぎの韓国風サラダ
- 厚揚げのねぎあんかけ
- 小松菜の卵とじ
- きのことれんこんのサラダ
- 小松菜のキッシュ風オーブン焼き
- れんこんのつくねはさみ揚げ
- そばの生春巻き
- なすグラタン
- イカのにんにく炒め
Column3 3分でできる！おいしいドレッシング
魚介類がメイン！ナイショのカンタンレシピ
- イカとスナップえんどうの塩炒め
- 鮭とスナップえんどうのクリームシチュー
- さんまの竜田揚げ
- タコのやわらかサラダ
- まぐろの納豆山かけ
- えびフライ
- さんまのう巻風卵焼き
- まぐろの漬けサラダ
- まぐろの中落ちステーキ
- タコのカルパッチョ
- ぶりの七味マヨ焼き
- ぶりの照り焼き丼
- さんまの蒲焼き
- 鮭ときのこのオーブン焼き
- あさりの酒蒸し
- えびと穴子の天ぷらサラダ
- ヵレイのから揚げ
- かつおたたき
- チャンジャクリームチーズ
- プリプリえびチャーハン
Column4 こばやんのブログ読者の質問コーナー２
麺類大好き！パスタ＆麺レシピ
- しらすときのこのペペロンチーノ
- かぼちゃのクリームスパゲティ
- チョリソーのトマトパスタ
- なすとズッキーニの和風パスタ
- 冷やしぶっかけうどん
- ボンゴレビアンコ
- ハンバーグスパゲッテイ
- クリームトマトソースのペンネ
- クリームチーズのペンネ
- 豚しゃぶごまうどん
- ゆずこしょうと豆乳のスパゲッティ
- 豆乳と赤味噌のスパゲッティ
- きのこと鮭の和風パスタ
- タコとトマトのペペロンチーノ
- なめこそば
- えびととびっこのパスタ
- うどんグラタン
- そうめんチャンプル
- きしめんカルボナーラ
- タコとトマトの冷製パスタ
Column5 揚げものや和えものに！困ったときの“混ぜるだけ”万能ソース！
ご飯大好き！丼ものレシピ
- 手抜き焼肉ビビンバ
- カンタンロコモコ丼
- マーボーなす丼
- ぎょーめし
- 厚揚げカレー
- じゃこチャーハン
- カンタンオムライス
- 豚バラ肉のマーボー春雨丼
- とびっこのクリームリゾット
- 鮭ねぎご飯
- 海鮮かき揚げ丼
- 鶏の照り焼き丼
- ホタテとズッキーニのカレー
- ラザニア風ドリア
- 焼き肉弁当
- タコライス
- 親子丼
- 梅の卵雑炊
- さんまの蒲焼き丼
- 肉味噌チャーハン
甘いものもカンタン！おやつレシピ
- 栗きんとんアイス
- クリームチーズのスフレ
- スイートポテト
- チョコバナナクレープ
- チョコバナナケーキ
- トリュフ
- クリームプリン
- マンゴーとヨーグルトムース
- とろとろ杏仁豆腐
- プルプル杏仁豆腐
★レシピの見方
材料は、表記がない限り、すべて2人分のおおよその分量です。4人分にする場合は、表記の分量の2倍の材料で作ってください。材料の分量で、計量スプーン大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
特に読んで欲しいポイント
コメント
早速、妻にプレゼントしました。そして、ブロッコリーにんにく炒めが食べたいと言ったら、作ってあげると材料を買いに、スーパーに行きました。
お腹を空かせて待っていること・・・10分後・・・
「アッ！にんにく忘れたぁ。」と妻の一言。
出たよ・・・いつものパターンorz
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楽天ブックス → こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
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